Alturis Friulano DOC


Friulano Alturis 2019 (Tocai Friuliano) VERKOSTUNG: Farbe: Farbe Strohgelb. In der Nase Aromen von reifen gelben Früchten und Apfel. Leichter Honiggeschmack, trockene Säure. Gemacht aus den Rebsorten Tocai Friuliano. Die Gärung erfolgt in verglasten Zementablagerungen etwa 18 ° C für 15 Tage um der Hefe zu ermöglichen, das Potential zu exprimieren. Im Alter auf der Hefe in den gleichen Fermentationsbehältern. Die Trauben werden geerntet und im September gesammelt. Dann werden sie in die Kellerei genommen Pressen zu einem weichen unterworfen werden. Passt sehr gut zu Käse, Fisch, Fleisch und Snacks. Alkohol 12-13% Flasche mit 75 cl


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