Traubensorte: 100% Zibbibo Beschreibung: Hellgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen. Aromatisches Bouquet mit Noten von Orangenblüten, Holunder, Grapefruit, Apfel und kräutrigen Noten. Weich, vollmundig und würzig im Geschmack. Erzeuger: Die Cantine Europa wurde von nur 31 Winzern gegründet, umfasst aber heute eine Weinbergfläche von 4.700 Hektar und verarbeitet jährlich fast 500.000 Tonnen Trauben. Mit ihren 1400 Mitgliedern ist sie einer der wichtigsten Produzenten der Weinszene in Sizilien. Das milde und windige Klima des westlichen Sizilien mit seinem Wechsel von Ebenen und sanften Hügeln bietet perfekte Voraussetzungen für einen qualitativ hochwertigen Weinbau mit hervorragenden Ergebnissen bei der Verbesserung der feinsten einheimischen Sorten wie Grillo, Nero d´Avola und Syrah. Passt gut zu Pasta, Fisch und weißem Fleisch, sowie zu Käse. Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 10 ° C Flasche mit 75 cl


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